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红茶和绿茶的冲泡方法介绍

2021-06-05 绿茶 482阅读 投稿:luoke

  大家在市面上都应该经常见到红茶和绿茶,这两种茶叶的类型都是大众群体比较容易接受的,红茶和绿茶的品种都有很多,再好的茶叶,冲泡方法的不对,都很难真正的品尝到茶叶原有的滋味,那么红茶和绿茶的冲泡方法给大家介绍一下。

  红茶和绿茶的冲泡方法之红茶:将3—5克红茶放入白瓷杯中,然后冲入沸水,几分钟后,先闻其香,再观其香,然后品味。一杯茶叶通常可冲泡2—3次。这种饮法,需要饮茶人在“品”字上下功夫,缓缓斟饮,细细品啜,在徐徐体味和欣赏之中,吃出茶的醇味,领会饮茶真趣,使自已心情欢愉,超然自得,获得精神上的升华。

红茶和绿茶的冲泡方法

  红茶和绿茶的冲泡方法之绿茶:冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。 冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。 冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。

  喜欢喝茶的朋友现在对红茶和绿茶的冲泡方法都了解了吗,如果你平时冲泡的习惯有错误,不妨改进一下试试,滋味肯定更醇香,更甘甜,冲泡的水如果不方便,尽量选择矿泉水,不管什么茶,都很注重水质的,水里物质不同冲泡出来的味道也不同的。

毛峰茶的泡法

先倒入少量开水(80度左右为宜),以浸透茶叶为度, 加盖3分钟左右,再加开水到七八成满,便可趁热饮用。 当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时,再加开水,这样可使前后茶汤浓度比较

  

先倒入少量开水(80度左右为宜),以浸透茶叶为度,

加盖3分钟左右,再加开水到七八成满,便可趁热饮用。

当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时,再加开水,这样可使前后茶汤浓度比较均匀。

女人可以喝绿茶吗千岛玉叶泡茶方法

  女人可以喝绿茶吗千岛玉叶泡茶方法,饮用:千岛玉叶,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白,便于存托碧绿的茶叶和茶汤。

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  水质:冲泡千岛绿叶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗。

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  水温:煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质千岛玉叶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。

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  茶与水的比例:通常茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。


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