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白茶的种类及价值功效

2021-05-24 白茶 553阅读 投稿:luoke

说到白茶相信大家对白茶还是有一定的认识吧,当然对于经常选购于白茶的茶友来说肯定都比较熟悉白茶的种类了,白茶的种类不同它的价值功效自然也就不同了,那么下面小编就给大家讲讲白茶的种类及价值功效

白茶的种类及价值功效

白茶因茶树品种、原料鲜叶采摘的标准不同分为芽茶(白毫银针)和叶茶(如白牡丹、新工艺白茶、寿眉)。白茶主要品种有白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉。

  一、白毫银针

白毫银针简称银针又叫白毫因其白毫密被、色白如银、外形似针而得名其香气清新汤色淡黄滋味鲜爽是白茶中的极品素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

  由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽其成品茶长三厘米许整个茶芽为白毫覆被银装素裹熠熠闪光令人赏心悦目。

  冲泡后香气清鲜滋味醇和杯中的景观也使人情趣横生。

  一般每3克银针置沸水烫过的无色无茶透明玻璃杯中冲入200毫升沸水开始时茶芽浮于水面5-6分钟后茶芽部分沉落杯底部分悬浮茶汤上部此时茶芽条条挺立上下交错望之有如石钏乳约10分钟后茶汤泛黄即可取饮。

  二、新工艺白茶

新工艺白茶简称新白茶是按白茶加工工艺在萎凋后加入轻揉制成。 原中国茶业公司福州分公司现福建茶叶进出口有限责任公司和福鼎有关茶厂为适应港澳市场的需要于1968年研制的一个新产品现在已远销欧盟及东南亚国家及日本等多个国家和地区。

  新白茶对鲜叶的原料要求同白牡丹一样一般采用“福鼎大白茶”、“福鼎大毫茶”茶树品种的芽叶加工而成原料嫩

  度要求相对较低。其制作工艺为萎凋、轻揉、干燥、拣剔、过筛、打堆、烘焙、装箱。在初制时原料鲜叶萎凋后迅速进入轻度揉捻再经过干燥工艺使其外形叶张略有缩摺呈半卷条形色泽暗绿略带褐色。这种茶清香味浓汤色橙红叶底展开后可见其色泽青灰带黄筋脉带红茶汤味似绿茶但无清香又似红茶而无酵感其基本特征是浓醇清甘又有闽北乌龙的“馥郁”。

  新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形色泽暗绿带褐香清味浓汤色味似绿茶但无清香似红茶布无酵感浓醇清甘是其特色。因其条形较贡眉紧卷汤味较浓汤色较浓而受到消费者的欢迎。

  三、白牡丹

白牡丹何以冠此高雅之芳名白牡丹因其绿叶夹银白色毫心形似花朵冲泡后绿叶托着嫩芽宛如蓓蕾初放故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的是白茶中的上乘佳品。


  四、寿眉

寿眉是用采自菜茶福建茶区对一般灌木茶树之别称品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶。

以上内容就是小编普及的白茶的种类及价值功效,看完文章之后的你们对白茶的了解是不是更加的深入了,长期有选购白茶的你们对哪一款白茶的价值功效比较的青睐呢?希望小编带来的知识点能给爱茶的你们带来帮助。


溧阳白茶的功效与作用

  溧阳白茶虽叫白茶但是经过绿茶的制作工艺加工而成,因而属于绿茶类,溧阳白茶产于江苏省溧阳市天目湖畔,属中亚热带北缘的丘陵山区。下面我们就一起去看看溧阳白茶的功效与作用

溧阳白茶的功效与作用

  溧阳白茶的功效与作用有哪些?溧阳白茶营养成分高于普通茶叶二倍以上,经生化测定,氨基酸含量比普通茶叶高2倍多,茶多酚含量比普通茶叶低一半,叶绿素含量甚低,不苦不涩,清香甘爽。由于白茶品种珍稀,风格独特,品质超群,自古以来,常为世人所推崇,贵为绝品。

  溧阳白茶的功效与作用在于,具有很好的医理保健作用,长期饮用白茶可以提高人体内脂酶活性,促进血糖平衡,降低高血压。增强人休免疫力,同时白茶其性寒冷,消热去火,具有降低胆固醇、保护心血管系统功能之功。

  除此之外,溧阳白茶还具有镇定作用,咖啡碱是众所周知的兴奋剂,其兴奋作用已论述。但是人们在泡饮白茶时反而感到放松、平静,心情舒畅。实验证实,这主要是茶氨酸的作用,茶氨酸的镇定作用可与咖啡碱的兴奋作用相对抗,并且茶氨酸的这种作用对容易不安的人更有效。

讲解白茶的功效与作用

  白茶,素为茶中珍品,历史悠久,其清雅芳名的出现,白茶的功效与作用,不仅具有大家所熟悉的三抗三降、美容养颜功效, 白茶的功效与作用,降血压、降血脂、降血糖之保健功效 白茶的功效与作用,养心、养神、养气、养颜的养身功效。

  白茶的制作工艺很特别,也是最自然的做法,它不炒不揉,既不像绿茶那样制止茶多酚氧化,也不像红茶那样促进它的氧化;而是把采下的新鲜茶叶,薄薄地摊放在竹席上置于微弱 阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七、八成干时,再用文火慢慢烘干即可,由于制作过程简单,以最少的工序进行加工,因此,白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。在原产地的百姓自古就有用白茶下火清热毒消炎症、发汗去湿舒滞避暑、治风火牙疼高烧麻疹等杂疾。

  脑血管病是较常见的疾病,包括脑栓塞、脑血栓形成及脑出血等,其发病率较高,严重影响人体的健康其病因主要由于人体血液处于高凝状态,红细胞聚集,血流缓慢,而形成血栓,或使血管壁的脆性增加,经外界不良因素的刺激,血管破裂而导致出血。

  白茶的功效与作用,增强免疫力、保护心血管系统、治风火牙疼退高烧、抗过敏、 白茶的功效与作用,治疗水土不服等诸多保健功效, 白茶的功效与作用,促进脂肪分解,调节血糖平衡方面具有不错的益处。另外,还具有防辐射作用。

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