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中国十大名茶之绿茶西湖龙井的渊源

2021-06-12 西湖龙井 590阅读 投稿:luoke

西湖龙井大家都喜爱。它的茶叶枝叶分明,闻之幽香。泡上一壶西湖龙井那香浓的味道和清澈见底的茶水让人不得不爱。小编也是最爱这款西湖龙井,它的茶味特别纯正,入口非常的柔和不愧是中国十大名茶之首。下面给大家介绍一下西湖龙井的渊源。

中国十大名茶之绿茶西湖龙井的渊源

西湖龙井是绿茶,龙井茶属于绿茶扁炒青的一种,扁炒青品质特点是形状扁平光滑,因产地和制法不同,分为龙井、旗枪、大方三种。

西湖龙井西湖龙井位列我国十大名茶之一,具有1200多年历史,

明代列为上品,清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。龙井茶始产于宋代,明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时,但见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。

其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿一青绿一墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗,四级茶开始有粗昧;叶底由嫩芽转向对夹叶,色泽由嫩黄一青绿一黄褐。 夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差得多。

看了这么多关于西湖龙井的介绍,相信大家对西湖龙井有了更深入的了解。要买好茶就选龙井茶。西湖龙井能够提高您的生活品味,喝了它就会爱上它的纯粹。

中国名茶之西湖龙井的产地及自然条件

  中国自古以来就是一个茶叶生产和销量出口的大国,茶叶在我国的历史可以说是源远流长的,从某种意义上来讲,西湖龙井可以说是我国历史文化的一种象征了,今天小编要介绍的就是中国名茶之西湖龙井的产地及自然条件是如何造就西湖龙井茶叶的品质的。

  西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土层深厚,排水性好。林木茂盛,溪润常流。年平均气温16℃,年降水量在1500毫米左右,优越的自然条件,有利于茶树的生长发育,茶芽不停萌发,采摘时间长,全年可采30批左右,几乎是茶叶中采摘次数最多的。

中国名茶之西湖龙井

  中国名茶西湖龙井具有1200多年历史[1] 。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

  茶的种类如同繁星一样多,我想喜欢喝茶的朋友们大概是被茶叶的口感和他的味道所深深吸引的吧,它独特的口感和味道总是可以深深的吸引着人们去靠近它,去感受它所带来的独特味道,中国名茶之西湖龙井以它独有的产地以及优越的自然条件,堪称中国名茶!

西湖龙井 著名绿茶之一

  “龙井茶”这个字眼对于爱茶人士来说是绝对不会陌生的,当然啦,龙井茶现在也是越来越有名,是很多爱茶人士不不可少的收藏之一,它的价格也越来越高。对于小编我来说,生长在浙江杭州,对于龙井茶来说,可定也是再熟悉不过了。如果现在还有不了解的,那么就由小编来带大家感受一下吧。

  龙井茶是汉族传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井、越州龙井四种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它产地产的俗称为浙江龙井茶。浙江龙井又以大佛龙井为胜。

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  西湖龙井位列中国十大名茶之首,清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井,传说晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺,俗称老龙井,创建于五代后汉乾祐二年(949年),初名报国看经院。北宋时改名寿圣院。南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。明正统三年(1438年)才迁移至井畔,现寺已废,辟为茶室。

  那么现在大家应该知道什么是龙井茶了吧,喝茶有很多的好处,可以排毒、养颜、减肥。茶里含有抗氧化物质和抗衰老的物质,所以喝茶也可以美容,好处多多。喝茶在当今快速发展地社会中让你能感受到意思宁静,让你可以暂时忘却烦恼。


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