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武夷茶最新知识
  • 具有独特魅力的武夷茶

    作者:肖天喜来源:《武夷茶经》前言中国是茶的故乡,从“神农得荼”以来5000年,茶就滋润了一代又一代的炎黄子孙,相依相伴,一直到茶为国饮的今天。在茶叶王国的王冠上,有一个璀璨的明珠,就是武夷茶,从它开始现身,就一直受到世人的追逐,茶人的推崇

    05-16 阅读
  • 武夷茶宴

    \"住茶苑,品茶膳\",时下越来越成为武夷之旅的海内外游客们的选择。武夷茶宴是随着武夷山茶苑大酒店在武夷山国家级旅游度假区内的建成开业而问世的。武夷山茶苑大酒店致力为游客创造一个和谐的绿色家园氛围,在饮食上挖掘传统,广泛收集民间茶食偏方,去

    05-16 阅读
  • 精工细作武夷茶

    正值武夷茶采制高峰。随着武夷岩茶国家标准实施以及武夷岩茶(大红袍)传统工艺技能及习俗通过文化部国家级非物质文化遗产公示以来,武夷山茶企业更加注重武夷茶的生产制作环节,提高武夷茶品质。(吴光明/摄影报道)

    05-16 阅读
  • 武夷茶的品饮---用水

    煮茶选水,历来重视,名茶名水相得益彰,唐代陆羽在《茶经》的《五之煮》里提出了选水标准:其水用山水上,江水中,井水下。而山水则又是:“乳泉石池漫流者上”。自陆羽始开创评品天下水的习惯,有文人雅士,更有帝王将相,将品茶用水引入一个玄乎的境地,壶

    05-16 阅读
  • 武夷茶的品饮---择具

    古人云:“工欲善其事,必先利其器。”要领略武夷岩茶的风韵,除了备好一沧好茶,接下来最重要的就是茶具了。经过前人的不断探索实践,武夷岩茶的冲泡用具已很齐备。1、泡茶的用具首选的是宜兴紫砂壶,紫砂的泥原料为紫泥、绿泥和红泥三种,俗称“富贵土”。

    05-16 阅读
  • 【武夷茶知识频道】刘宝顺:武夷岩茶“陈化”有理,“存储”有法

     陈年武夷岩茶的风味迷人,保健功效更是裨益人类健康,然而并非所有的陈年武夷岩茶都有如此功效。茶叶若存储不当,功效丧失,轻则茶叶口感不适,重则危害健康。该如何维护这功效,合理做好茶叶的存储工作?在这期的【武夷茶知识频道】,我们再次邀请到非遗传

    05-18 阅读
  • 【武夷茶知识频道】陈德华:茶叶成分大数据,实力论证茶叶的保健功效

    春节已过,你“肉了吗?”,不妨来一杯岩茶去脂解腻。人尽皆知茶叶不仅有益于人们的思维,且是目前世界上最廉价、最适用、最方便、最广泛的健康饮料。茶叶的成分复杂,目前已知的有500多种有机化合物,其功能性不一,除了消脂解腻,还有更多医疗保健功能。

    05-30 阅读
  • 罗盛财:武夷茶区现今栽培的品种资源库

    武夷山素有茶树品种资源王国之称,其丰富的茶树品种在优越的生态环境条件下,经过长期的自然杂交途径进行基因重组与基因突变及其先民们不断的人工选择,选育出千姿百态和不同品质特点的各种优良品种。然而也因为丰富的品种资源库让茶友们在学习岩茶的路上云里

    06-02 阅读
武夷茶百问百答
武夷茶百科知识
漳平水仙

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春季养肝茶

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春季养肝茶饮

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冬季养生茶

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夏季养心喝啥茶

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春季喝什么茶

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