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下午茶最新知识
  • 英式下午茶 体验精致的优雅奢华

    英国人严苛的下午茶礼仪恐怕已经很少有人再去遵循了,但是那些对于一段休闲时光的精细要求反而能提起现代人的兴趣,这也是英国人精于社交的一种方式。正值复古浪潮汹涌的时代,让我们一起探究那些刻板绅士、淑女们如何度过一段英式下午茶时光。英式下午茶的由

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  • 英国维多利亚式传统下午茶是如何的呢

    英国维多利亚式传统下午茶英国人饮用红茶的历史悠久,距今已经有300年的历史了。而英国的下午茶,更是风靡全世界,成为休闲的方式之一,那么英国维多利亚式传统下午茶是怎样的呢,下面我们带你进入英国下午茶的时光。在很早的英国维多利亚时代,英国有一位

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  • 周末下午茶:苏东坡与茶的那点事儿

    苏东坡不仅仅是一位政治家、文学家、美食家,也是一位茶人。东坡爱茶,曾有写过“従来佳茗似佳人”的句子。而这位爱茶之人更是一位懂茶之人。宋代之所以茶道大兴,有那么多真正懂茶爱茶的茶客是根本原因之一。苏轼爱茶,没有只停留在喝喝茶写写诗的小资情调,

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  • 下午茶的益处

    经典的英式下午茶由点心和茶组成。点心一般装在一个三层的银色托盘里,从下到上分别为三明治、英式小松饼、芝士蛋糕和水果塔。吃时的顺序一般是由下到上、由咸到甜。据说,这和正餐中从主菜到甜食的顺序是一样的。面对现代社会的高效率、快节奏,上班族的午餐

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  • 有一种优雅,叫做下午茶

    一首英国民谣这样唱:“当时钟敲响四下时,世上的一切瞬间为茶而停。”此时,即使你有天大的事也得恭候英国人喝完了下午茶再说,这是雷打不动的规矩。作家陈丹燕在一本书里写到一位旧上海的千金,从小锦衣玉食,奴仆成群。不料经年不息的政治运动里,她沦落到

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  • 英式下午茶由来于维多利亚时代的英国公爵夫人安娜贝德芙七世

    下午茶文化起源于英国。相传第一位开始喝下午茶的人应该是19世纪初期,维多利亚时代的英国公爵夫人安娜贝德芙七世。她常在下午4时左右感到意兴阑珊、百无聊赖,就请女仆准备几片烤面包、奶油以及茶,作为果腹之用。她还经常邀请亲友共饮下午茶,同时也可以

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  • 可减肥的下午茶

    最新的营养调查结果表明,有喝下午茶习惯的人比其他人要苗条!下午茶往往是一顿真正的迷你餐,它和用来发泄郁闷或仅仅用来解馋的零食是不同的。零食的热量只会储存到体内,而下午茶和其他正餐一样,一部分用来供机体消耗。因此,下午茶和正餐的消耗原理是完全

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  • 喝下午茶能增加记忆力

    英国一份营养调查结果显示,长期享用下午茶的女人更苗条,因为她们保持了少吃多餐的饮食习惯。此外,实验证明,下午茶还可以增强记忆力和应变力。有喝下午茶习惯的人在记忆力和应变力上,比其他人的平均分值高出15%~20%。中国和英国都是世界上以饮茶而

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下午茶百问百答
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