@普洱杂志社:烤茶在云南茶区各民族中通行:将晒青毛茶置于陶罐中,用火烤到焦香发黄程度,然后注水饮用,克制其寒凉并提香。在火塘中烤茶,必须不停地抖翻茶叶,以免焦煳过度,所以也叫“百抖茶”;注水时响动很大,犹如炸雷,又叫“雷响茶”。烤茶茶水性子
图为:《茶周刊》主编安明霞公布十大新闻 导读:12月18日,在第11届深圳茶博会首日的2015中国茶产业年度营销盛典上,《中华合作时报·茶周刊》《茶道》《茗边头条》《茶博览》《茶资讯》、湖南广播电视台茶频道、《人民政协报·茶经》、伴夏茶网8
(图源于华西都市报)中国茶与茶文化在千年传承中走进全球经济一体化的市场环境,时代互联网的兴起,国外竞争资本的注入,让中国传统茶行业几经跌宕起伏。在未来,时代之势必将使得茶叶的国内外竞争越发猛烈,如何借“一带一路”改变思维,成就产业升级创新,
大家都知道茶叶在中国的发展源远流长,茶最初是作食用、药用的,饮用则是后来的事。那么我们探究茶叶的发展历程的主要依据是古文献记载及考古研究。据《神农本草经》上记载“神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解之”这虽是神话传说,但代代流传。陆羽《茶
@茶文化之旅:中国茶叶近20年保持着持续增产增收的记录;2014年全国干毛茶总产量209.2万吨,同比增加10.33%;干毛茶总产值达到1349亿元,同比增加19.07%;2015年全国春茶干毛茶总产量首次突破百万吨,达到104.5万吨,同
这是最好的时代,这是最糟的时代;这是智慧的年头,这是愚昧的年头;这是信仰的时期,这是怀疑的时期;这是光明的季节,这是黑暗的季节;这是希望之春,这是失望之冬。——【英】查尔斯.狄更斯这是2015年的广州市荔湾区,一个普通夏日,许多人还没有醒来
图为:EMPRESSOFCHINAleavingNewYork.1784.“中国皇后号”,1784年从纽约出发2009年11月17日,美国总统奥巴马来华访问,在上海科技馆演讲时说,“美国与中国的纽带,可以追溯到更久远的过去,追溯到美国独立的
2015米兰世博会中国馆,为期7天的传统茶文化大秀——中国茶文化周在9号闭幕了。此次茶文化周以“中国故事中国茶”为主题,吸引了大批爱好喝茶的国际友人。而此次最具亮点便是20个著名中国茶公共品牌和50个企业品牌共同组团代表中国茶,亮相米兰这个
A 明日叶茶的作用有哪些?看到有朋友在喝明日叶茶,说是体验很好,也不知道真假,今天小编就给大家科普一下。明日叶,原产于日本八丈岛,为多年生草本植物,因今天摘了叶子,明天就能冒出新叶的强盛生命力而得名,全草可供药用,也可作野菜食用,含有多种维生素、胡萝卜素、16种氨基酸和苯烯苯基酮等成份,具有清热、利尿、强壮、催乳之效。
A 明日叶茶是用明日草植物的叶子酿造的热饮料,科学上称为Angelicakeiskei。明日草主要生长在日本,这是明日叶茶的起源地。明日叶茶不仅没有咖啡因,对于那些想要减少化学刺激物的人来说,它是一种重要的饮料,但它也含有抗氧化剂,甚至可以与绿茶相媲美。
A 在安溪民间早有采用铁观音治疗痢疾和肚子痛的做法。我国古代医学书籍中也有不少利用茶叶来治疗细菌性痢疾、赤痢、白痢、急性肠炎、急性胃炎的记载。铁观音为什么能起到杀菌止痢作用呢?铁观音为什么能杀菌止痢主要是茶多酚化合物。由于茶多酚进入胃肠道后,能
A 原料:鲜姜15克,红茶适量。做法:鲜姜捣烂取汁去渣,加红茶用开水浸泡。待茶泡开,即可饮用。喝姜汁红茶可以缓解打嗝吗点评:此方功效为温中降逆,适合喜喝热汤、遇寒加重、食欲不好的胃中冷寒患者服用。这类患者要注意饮食调节,不吃生冷和油炸食品。做粥
A 不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶,觉得它的味道过于苦涩,似乎少了茶的轻逸之感。红茶是全发酵茶,口感较重是它的特色,也是它的好处,特别适宜秋冬季节饮用。下面就详细介绍秋冬喝红茶为什么可以养胃。秋冬养胃为什么最好选择红茶同样是茶多
A 男人壮如虎全靠冬天补编者的话:\"今年冬令补,明年壮如虎\"---冬季是进补的最佳时机。然而,不同体质的人,冬季食疗进补的方式也不一样。哪道冬日滋补菜更适合你呢?本期,我们请来北京朝阳医院副院长沈雁英教授、中国中医科学院杨力教授、天津中医药
A 多喝红茶有什么好处_多喝红茶可缓解压力吗红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作
A 中医认为,咽喉炎的发生主要是由肺肾阴亏、阴虚火旺、虚火上升或外感风热、热毒灼伤咽喉所致。绿茶性凉,具有生津止渴、清热解毒的作用;冰糖性平偏凉,具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。此外,冰糖也常被加在中药中用来引出药效。二者搭配着喝,能让