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江华毛尖口感如何?江华毛尖的口感及成因

打酱油之喵星人打酱油之喵星人 提问于2021-05-26 1 289 10

共1个回答

  • 爱性爱性 回答于2021-05-26

      江华毛尖历史悠久,瑶族茶农创制,距今也有上百年的历史了,因其造型优美、滋味香醇、清香持久,而被列为贡茶,以供皇族们享用,那么,江华毛尖口感如何?江华毛尖口感是如何形成的?一起来看看吧。

      一、江华毛尖口感如何?

      1、刚刚冲泡的陈江华毛尖,会带着一股天然茶醇香味,初水浸出物,达浸出物总量的55%,所以滋味异常浓烈

      2、江华毛尖的汤色晶莹清透,没有任何沉淀物和浑浊之感,让人看起来心自然平静下来,在家冲泡时可使用玻璃茶具,方便观色。

      3、江华毛尖刚入口时甜、润、滑、顺,味道浓烈但不油腻,茶至口中带有纯甜滑爽,似乎一入口即化,茶到后期依然清甜爽口,没有其他杂味

      二、江华毛尖口感的成因

      1、由于在加工过程中,采用重揉、全炒,叶组织破碎较多,所以第泡,滋味异常浓烈

      2、江华毛尖产区位于海拔在1000米~1500米,苍峰入云,林荫如盖。茶区土壤多为紫沙土,土层疏松深厚,富含磷和有机质,气候温和,冬无严寒,夏无酷暑。茶地周围,林木丛生,荫蔽高。

      以上就是江华毛尖的口感及成因啦,由于其优越的自然条件以及精湛的制作工艺,才会有如此各具风味的茶饮。

  • 江华毛尖是如何炒制的?江华毛尖的炒制工艺 1个回答

    爱茶艺爱茶艺 2021-06-09

    江华毛尖是湖南出产的绿茶,历史悠久,随着时间的不断推移,当地茶农自有一套炒制法,它选摘海拔在一千到一千五百米的茶树新鲜嫩叶为原料,经改进的绿茶炒制工艺而制成,那么,江华毛尖是如何炒制的?一起来看看吧。摊凉1、杀青、摊凉:杀青在平锅进行,杀青
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  • 喝江华毛尖有哪些好处?江华毛尖的功效与作用 1个回答

    学茶艺学茶艺 2021-05-26

    江华毛尖是湖南最为有名的绿茶之一,是一款滋味香醇、香气四溢、外形秀丽、色泽绿油的茶饮,在我国湖南等地颇受欢迎。江华毛尖是以生长在高海拔的茶树鲜叶加工而成的,不仅质量上乘,保健功效还十分显著呢!当地的人们,如果有伤风感冒的症状话,就会立即饮用
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  • 江华毛尖产自哪里?江华毛尖生长环境如何? 1个回答

    性爱人生性爱人生 2021-05-26

    江华毛尖是湖南出产的茶叶,属于绿茶的一种,它色泽青翠、香气浓郁、味道鲜醇,是一款色香味俱全的茶饮。江华毛尖选摘海拔1000米以上的茶树鲜叶作为原料,采用典型绿茶工艺制作而成,是一款品质上乘的茶叶。我们都知道,江华毛尖的品质好坏离不开其生长环
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